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    秋に美味しい食材

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      最近どの季節にもきのこ類はあります。
      でも、本当の旬は「秋」。

      きのこの料理って色々ありますが
      私のオススメする秋料理は
      シンプルなバターソテー。

      バターで炒めて、しょうゆをたらして和風に仕上げてもよし、
      パセリを加えてフレンチっぽく仕上げてもよし。

      バターときのこの組み合わせって最強です。
      何でもおいしくなっちゃいます。

       

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        • 2013.10.16 Wednesday
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